Veckomatsedel v. 39

Här kommer en höstig veckomeny fylld av vegetariska recept!
 
Måndag:
Börja veckan med ett storkok spaghetti och sojafärssås som räcker både till middag och veckans matlådor.
 
 
Tisdag:
Just nu är det perfekt säsong för ugnsbakad pumpa med fetaost.
 
 
Onsdag:
Ta en valfri korv, gör mos och gärna en geggig röra och rulla in allt i ett tunnbröd.
 
 
Torsdag:
Rosta grönsaker i ugnen och mixa ihop till en soppa ihop med linser.
 
 
Fredag:
Medelhavsquorn med tagliatelle är en riktigt bra fredagsrätt, laga snabbt och njut länge!
 
 
Lördag:
Enchiladas med pintobönor är en riktig höjdarrätt som tar lite tid men absolut är värt det.
 
 
Söndag:
Ta en skogstur, laga sedan dessa underbara sojafärsbiffar med kantarelltopping.
 
 
Söndagsextra:
Koka ihop en jordärtskockssoppa till förrätt.
 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Om

Min profilbild

Välkommen till min matblogg! Maten jag lagar är mestadels vegetarisk men det blir också en hel del veganskt och ibland lite kött. Kontakta mig via kommentarerna eller på tenor91@hotmail.com.

RSS 2.0